Four mixte à injection de vapeur

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  • FOUR MIXTE SERIE BAC
    BACEV026S

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 6 niveaux GN 2/3, au pas de 60 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    5 714,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE BAC
    BACEV061S

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 6 niveaux GN 1/1, au pas de 60 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    6 364,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE BAC
    BACEV101S

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 60 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    8 312,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE NO
    NOV051M

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 5 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version M. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et mixte, air pulsé / vapeur.

    4 318,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE NO
    NOV051S

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 5 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et mixte, air pulsé/vapeur. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    5 043,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE NO
    NOV071M

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, version M. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et mixte, air pulsé / vapeur.

    5 539,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE NO
    NOV071S

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et mixte, air pulsé/vapeur. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    6 265,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE NO
    NOV101M

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, version M. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et mixte, air pulsé / vapeur.

    6 558,00 €
  • FOUR MIXTE SERIE NO
    NOV101S

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Entièrement en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de cuisson à air pulsé, à air pulsé avec humidificateur, à vapeur et mixte, air pulsé/vapeur. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    7 423,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPBES071

    Four électrique professionnel mixte à générateur de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    9 117,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPBES072

    Four électrique professionnel mixte à générateur de vapeur avec 7 niveaux GN 2/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    10 898,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPBES101

    Four électrique professionnel mixte à générateur de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    9 874,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPBES102

    Four électrique professionnel mixte à générateur de vapeur avec 10 niveaux GN 2/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    11 652,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPBES201

    Four électrique professionnel mixte à générateur de vapeur avec 20 niveaux GN 1/1, au pas de 63 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    17 709,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPBES202

    Four électrique professionnel mixte à générateur de vapeur avec 20 niveaux GN 2/1, au pas de 63 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    20 915,00 €
  • FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
    OPBGS071

    Four gaz professionnel mixte à générateur de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99 programmes et 9 cycles...

    13 290,00 €
  • FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
    OPBGS072

    Four gaz professionnel mixte à générateur de vapeur avec 7 niveaux GN 2/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99 programmes et 9 cycles...

    15 775,00 €
  • FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
    OPBGS101

    Four gaz professionnel mixte à générateur de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99 programmes et 9...

    13 877,00 €
  • FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
    OPBGS102

    Four gaz professionnel mixte à générateur de vapeur avec 10 niveaux GN 2/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99 programmes et 9...

    15 796,00 €
  • FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
    OPBGS201

    Four gaz professionnel mixte à générateur de vapeur avec 20 niveaux GN 1/1, au pas de 63 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99 programmes et 9...

    27 435,00 €
  • FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
    OPBGS202

    Four gaz professionnel mixte à générateur de vapeur avec 20 niveaux GN 2/1, au pas de 63 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four gaz mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99 programmes et 9...

    27 068,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPVES071

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 7 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    7 765,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPVES072

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 7 niveaux GN 2/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    9 362,00 €
  • FOUR MIXTE ELECTRIQUE SERIE OP
    OPVES101

    Four électrique professionnel mixte à injection de vapeur avec 10 niveaux GN 1/1, au pas de 70 mm de la marque BARON, Version S. Tout en acier inox AISI 304, ce four électrique mixte professionnel a un mode de fonctionnement à air pulsé, vapeur, mixte, remise en température et maintien en température. Recettes pré-mémorisées, programmable avec 99...

    8 530,00 €
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